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黄瓜减肥餐怎么做?
2023-01-20

现在越来越流行使用食物帮助减肥,黄瓜就是其中效果比较明显的一种,主要是因为它含有的糖分等物质比较少。想必有很多人都愿意平时多吃一些黄瓜来达到减肥的效果,只是不知道黄瓜瘦身餐要如何安排,接下来小编就要推荐几种效果比较好的做法,大家可以参考一下。

鲜黄瓜内含有一种物质叫丙醇二酸,它可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜的热量和含糖量非常低,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用,减肥瘦身的效果比较明显。在用黄瓜制作减肥餐时主要有以下几种做法:

1、凉拌黄瓜木耳。原料:黄瓜500克、水发木耳50克、白糖、精盐、酱油、味精。做法:木耳用温水泡十几分钟,泡发后清洗干净,撕小朵;黄瓜、胡萝卜切菱形片;锅中水开后,滴几滴油,分别放入胡萝卜、木耳焯熟,捞出过凉;油锅放少许油,放花椒、大料、葱段炸出香味,放凉;木耳、黄瓜、胡萝卜放入蒜茸、糖、盐、鸡精、醋、炸好的油拌匀即可。

2、拍黄瓜。原料:黄瓜、蒜泥、生抽、醋少许、糖少许、芝麻油。做法:将黄瓜反复洗涤干净,我这里用淘米水浸泡了15分钟。将黄瓜拍碎。准备调味汁,搅拌。

使用黄瓜减肥餐是非常健康科学的,不会对身体产生任何不良影响。只是要提醒大家不能片面的只顾吃黄瓜,日常饮食一定要兼顾到各方面的营养,像肉食以及五谷杂粮也要适当食用一些,要不然就可能会引起营养不良等症状。